开讲啦演讲稿

开讲啦演讲稿

演讲稿是作为在特定的情境中供口语表达使用的文稿。在快速变化和不断变革的新时代，在很多情况下我们需要用到演讲稿，相信许多人会觉得演讲稿很难写吧，下面是小编整理的开讲啦演讲稿，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

刚才讲到这两个香料——“030”和“ 719”，一般来讲，我们在座的各位朋友，大家都不太清楚。现在有一种食品，大家一定吃过，这种食品叫辣条，我不知道我们在座的各位，特别是年轻的朋友，吃没吃过辣条？吃过。那种感受好不好？好。实质上它是一种调味的面制品，那里边加了调味品或者说调味料，再具体一点，加了调味香精，当中就有刚才提到的“030”、“719”，那个量是非常非常少的，能少到什么程度呢？一吨里面可能一克都不到，“030”跟“719”应该说都是合成的。

我们产业化以后，就寻求把这个香料出口。在推广的过程当中，我们发现一个问题，就是以前国外的这肉味香精，它不是用肉做的，用的是水解植物蛋白，一般是大豆蛋白，还有酵母抽提物，然后加上一些糖类的，再把它炖煮一下。当时我就觉得这个肉香味的话，应该用肉做出来最地道，用牛肉为原料做牛肉香精，用猪肉为原料做猪肉香精，用海鲜为原料做海鲜香精，并且我们凝练了一个理念叫“味料同源”。“味料同源”，中国特色肉味香精制造理念，应该说目前我们国家肉味香精生产的技术，都是用肉为原料做的，国外没有，到现在全世界也只有美国国际香料公司，跟我们国家两家的能做，并且现在世界各国主要用我们的。

这个香料，当时美国人卖给我们“719”，一公斤卖十六万，“030”一公斤卖十四万，我们做出来以后，我们卖多少？当时我们国内的厂家就跟日本谈，我们可以卖给你，多少钱呢？两万人民币，日本人很快地把这合同签了。签完合同以后告诉我们：知道美国人卖给我们多少钱吗？两万美金都不止。“030”在1988年我做出来的时候，当时的成本一公斤不超过多少？一千，一公斤不超过一千。我一个最深刻的体会是什么呢？不是落后就要挨打，是落后就要挨宰，并且宰得很厉害，不到一千块钱的成本，140倍以上的价格卖给我们。“719”的倍数就超过200倍了，所以说明一个什么问题呢？我们大家都知道，核心的技术是买不来的，一旦我们掌握了，那么我们就会不被人欺负。

在我们国家22类食品添加剂当中，从品种来讲，应该两千三百多种，这当中食品香料有多少种呢？有一千八百七十多种。食品添加剂当中最主要的就是食品香料跟食品香精。可能大家在网上听到我们有的专家，给大家，给我们消费者出主意，说你不要到超市里去买食品，你不要到饭店里去吃饭，你在家自己做饭，这样的话你就能躲开食品添加剂了，能躲开吗？其实是躲不开。

我们大家都知道，中国老百姓讲说我们开门有几件事，有油盐酱醋茶。我们在座的年轻朋友，可能没这个感觉。现在的油一般是不哈的，我小时候的油，过一个月、两个月以后就有哈喇味的。现在为什么呢？加了抗氧剂了，抗氧化剂。盐里面有抗结块的，叫抗结剂。我们现在的盐，就是夏天再潮的话，也不结块。酱，酱油也好，醋也好，这些调味的要加防腐剂。我们要加点味精，谷氨酸钠也是食品添加剂。我曾经就遇到几个朋友问我：到底是味精好还是鸡精好？我跟大家讲，就说味精、鸡精都好，他觉得我在这里耍花招，他问说你们家用什么？我说我们家鸡精、味精都用，一般情况下，我们家还是用鸡精的。鸡精是怎么做出来的？主要用鸡肉、鸡骨头，也是通过酶解，也是通过我们炖煮做出的鸡汤为主要原料，当然这当中也要加上味精。还有的人说我现在在家里，我喜欢烤面包，我现在用点泡打粉，泡打粉是什么？泡打粉就是膨松剂，也是食品添加剂，所以我们在家里做饭，根本就躲不开食品添加剂。我们年轻的同志时间长了，大家要嚼点口香糖，我个人觉得口香糖就等于复合食品添加剂，吐出来的是什么呢？专门有一类，22类当中的一类叫胶姆糖基础剂，所以这食品添加剂躲不开。

食品添加剂我们也没有必要躲。中国老百姓为什么这么害怕呢？因为我们中国很多人，其实不知道到底什么是食品添加剂。谈到食品添加剂，很多人可能讲，出了那么多的食品安全事件，都跟食品添加剂有关。举一个例子，当年上海的染色馒头，很多人记忆犹新，说是玉米面馒头里面没有加玉米面，加了柠檬黄、着色剂。我们国家对食品添加剂有三个规定：第一个规定，这个品种必须是我们国家允许使用的；第二个，必须在规定的使用范围之内使用，不能超范围，染色馒头这就超范围了；第三个，不能超过最大允许的使用量，或者有的不能超过它的最高残留量。

我在这里想问在座一个问题：食品添加剂有没有毒？“没有”。很好，大家都是很好的同志，都是好人啊，给我面子，对吧？但是非常遗憾地告诉大家，答错了。很多食品添加剂都是有毒的，有的还是剧毒。豆腐，大家都吃过吧？卤水豆腐，很多人觉得很好吃，石膏豆腐也不错，内酯豆腐有另外的口感。豆腐是谁发明的？传说是淮南王刘安发明的，到现在2100多年了。中国人吃豆腐，有吃豆腐中毒的吗？听说过吗？没有。但是卤水有毒，卤水有剧毒！有个电影叫《白毛女》，《白毛女》当中有个主人公叫杨白劳，杨白劳是怎么死的？喝卤水死的。

我再举一个大家比较熟悉的例子——可乐，估计在座的朋友没有没喝过可乐的。可乐有酸味，酸味剂是什么呢？磷酸，食用磷酸，磷酸能喝吗？磷酸不能喝，喝磷酸跟喝硫酸是一个效果。从毒理学角度上来讲，很多是有毒的，但是在食品当中不超过最大使用量，对人体就没有危害，不但没有危害，有的对人体还是有益的。

就说这个卤水，卤水的主要成分是什么呢？氯化镁。还有一种食品当中有氯化镁，我相信在座的我们年轻的朋友，在你还不懂人事的时候，你就享受过了。我相信你们很多喝过婴幼儿配方奶粉，很多配料表当中有氯化镁，因为镁是人体必须的一种微量元素，就是说很多食品添加剂，它除了食品添加剂的功能，有的也有改善人体机能、抗氧化这方面的功能。

食品添加剂怎么样才能既提高食品的质量跟安全性，又不对人体的健康造成危害呢？只有一条，按照我们国家标准的要求来使用，不能超范围，不能超量。迄今为止，我们国家对人体健康造成伤害的食品安全事件，没有一件是合理、合法使用食品添加剂造成的，这个是客观事实。所以说讲到现在，我就想大家应该基本上可以得出这么一个结论：食品添加剂，它应该是提高食品质量，维护食品安全，提供的应该是一个正能量。

那么我们现在对食品添加剂有些误解，整个舆论环境对食品添加剂这个产业的发展，可能还有一些压力，怎么缓解这个压力？这是我们大家都要做的。如果我们每个人都能够客观公正地，以一个平常心来对待食品添加剂，我相信最终的结果就是：中国的食品质量比国外的食品质量要好，我们舌尖上的享受得到了，我们对人体的健康也维护到了。谢谢。

尊敬的各位年轻人：

大家好！

我很高兴能有这个机会，跟大家一起讨论健康问题。咱们十八届五中全会也已经确定了建设“ ……此处隐藏32211个字……就成为他们整个的飞机的基地。所有的飞机从武汉起飞，到重庆去轰炸我们。5年半的战略轰炸。我们就跟着我的妈妈，从宜昌到万县，从万县到涪陵，从涪陵再到重庆。为什么走得这么复杂？因为这个时候，我母亲生了我的弟弟。我的弟弟40天以后，我们从涪陵到了重庆。

1939年的4月下旬，日本飞机进行5年半的战略轰炸。什么时候不炸呢？冬天雾大了，看不见了，我上学的时候，伸手不见五指，它就不炸了。那么晴朗的天它就会开始轰炸。4月底肯定没有雾了，我们到了重庆不到10天，就赶上了当时的举世闻名的五三五四大轰炸。

那时的我不懂，不知道什么叫大轰炸，又没有听过。到5月3号大晴天，一大早就有人在制高点上，挂上了一个红球，一个很大很大的红球。意思是告诉你叫有消息，就是今天飞机要来。而后很快再升一个红球，两个，意思是空袭警报，就在一个钟头之内，敌机要到重庆，这个时候你要躲到防空洞里。重庆是个山城，挖了很多防空洞。那时我们刚到重庆也不太熟。全家就进到了一个防空洞里面，紧急警报的时候一拉。那就是，飞机到了万县拉空袭警报，到了涪陵拉紧急警报。等两个红球落下来，就听得见那个飞机很沉重，因为带了很多炸弹，轰隆隆就来了。我们全家都在防空洞里。这一天它就轮番地炸，轮番地炸。我们一直就没有吃饭。中饭不能吃，晚饭也没有吃。我们家，当时跟着我们一起来了一个叫万历堂的厨子，河南封丘人。他说我回家去拿点吃的吧，他就回去了。回去了之后，正好赶上一个飞机的空档，没有炸。过一会儿他回来了。这个人我特别喜欢，平常总是笑呵呵的，可是这次他回来的时候，脸色特别难看。他把他的馍，就是馒头，递给我们吃，他却不吃，就在那儿这么待着。我妈说：你怎么了？他也不说话。我妈妈又问：你怎么了万历堂？他说：我回去拿馍的时候，那个女房东叫我。我一看她在大门口，躺在那个门边。她那肚子里的肠子已经流出来了。她叫我把肠子，给她放到肚子里边去。我给她放进去之后，就进去拿馍。等我出来的时候，她已经死了。就这样，我们大家听了全傻了。一个三岁多，不到四岁的孩子，对死的概念不是很清楚。我妈就说：这么好的天明天还得来。这是5月3号，到了5月4号，我妈就有主意了。她找了一个挑夫弄两个筐，这头搁着我一个多月的弟弟，另一头搁我们家里，他们喜欢的什么瓶子，什么画画用的，他们认为好的东西，让挑夫挑着。果然空袭警报来得特别厉害，人流就整个向防空洞里涌。我们走到防空洞门口，我妈一回头发现挑夫没有了，她说：怎么啦？怎么啦？在哪儿？但是根本容不得她想，人流就把她涌进去了。我好不容易有一个弟弟了，我有两个妹妹一个弟弟。弟弟特别宝贝，但偏偏他没了，才一个多月。我妈就不断地说：到哪儿去了？他们会到哪儿啊？我爸爸说：没关系，没关系，他们会找另外一个防空洞的，没关系。一直挨到晚上，结束警报出去。外头一片火海，地下全是死尸。没有办法，我妈妈急得要命，找不着孩子，找不着儿子了。我们说：回家吧，回家吧。我父亲说：回家，可能他们已经先到家了。等一到家里，没有了，没有家了，已经被炸成瓦砾了，我们无家可归了。我当时急得不得了，那个时候我已经觉得我很大了。我妈妈急得直哭，我说：妈妈你不要哭，我去找弟弟。妈妈说：你不许去，（等会）连你也丢了。我认为我已经很大了，但是我只能做找弟弟的事，别的事我做不了。过了两天到第三天，在一个难民收容所，我们把我弟弟找到了。还行，他还活着，还好好的。

很多人是通过《传奇》认识了我，那《传奇》这首歌是在XX年，今年正好XX年，差十年前写的一首歌曲。它是我第一张唱片的第九首歌，其实是一个很被忽视的一首歌曲。

有次采访许戈辉问我，她说李健，十年了，是不是对你来讲是一个里程碑?我想想我觉得应该是一个里程，碑就算了，碑很不吉利。

十年应该可以总结一下，所以我今天来的时候，我翻了翻以前的那些日记。那我就从这个最早的一个下午(说起)，那是1988年6月23日的一个下午，当时我坐在家里，看着阳台外面，突然间有个想法说，能不能我学门儿乐器。因为之前看了好几个电影，都跟吉他有关，跟钢琴、跟口琴(有关)。口琴是没法学，因为学完之后就没法唱了，钢琴呢又大又贵，就算了，吉他我觉得应该可以。所以我就看一个小广告，好像是各种吉他班，有二十块钱、三十块钱(一个月)，我看了一个四块钱的，当时也比较懂事，希望能够省点儿钱，就报了一个四块钱的吉他班。但是如果继续学下去呢，就开始涨价了，然后呢，帮老师调琴啊、扫地，老师就没收我学费，然后让我继续跟着学下去。

说心里话我也没太想过到底是什么理想，我觉得在我的少年时光里面找到了音乐，是一个特别幸运的事情，从此之后有了很多精神世界。当时(和)现在很多这个学生讲说，为了追女孩儿才学吉他，但我当时真不是，还是很被音乐、被吉他所迷恋。

其实我小的时候对自己唱并不自信，因为小的时候是跟爸爸学京剧，把那噪子唱得很哑，后来哑了之后呢，就不愿意多说话，老师也不愿意叫你，多多少少有点儿沉默，所以养成了一个自言自语的一个习惯。我想很多时候还是因为孤独，才会自言自语，孤独导致幻想，幻想导致创作，我想这是一个特别地一个好的说法。我也说不清这种孤独感，到底是什么。

其实直到大学的时候，对我来讲才真正意味着成长。我们班有四个女同学，二十九个男生，女生长得都非常地善良，长得也很端庄，但是不是我喜欢(的)类型。其实这样也很好，大学时候就可以安安静静地看书、学习。我在中学成绩很好，没有太费什么力量都能做到前几名，那清华就不一样了。

我们宿舍有六个人，每个人都有一技之长，我记得特别清楚，我的上铺是一个对哲学很感兴趣的人，当时他大一的时候就看黑格尔。另外一个同学是不停地学语言，学英语、学日语、学法语、学德语，当我们做阅读理解的时候，很难读懂的时候，他却暗暗地点头说这人的文笔还不错。所以会发现有很多人，他在各个方面有很多特长。

学习呢也有一些奥林匹克数学金牌、物理金牌在我们班里，他们也不费什么力量就总是能考到97啊98(分)。甚至有人达到105分，你知道为什么会有105分，因为答得特别好，所以教授多给了五分。但对我来讲不一样，我觉得我可以通过努力、通过勤奋，六七十分、顶多八十分算不错了。那个时候你会发现原来学数学、学物理都是有很多区分的，有很多需要天赋的。

但是我参加的一些歌唱比赛，只要我能参加的比赛，基本(上)成绩都很好，或者是不谦虚地说，都是第一名。所以我觉得这个对我来讲，是很有鼓励的。

大学毕业时候，好像刚刚有人会了解了我一些，原来李健并不是天天拿着吉他就玩儿啊闹啊，他还写了一些作品。当时我还开了一个大学毕业的一个音乐会，那个会上让一些教授们了解了，啊，他还真是学东西。我想说今天主要讲的是，有些才能只有时间才能证明给你。

但那个鼓励随着毕业就烟消云散，我毕业之后去了广电总局，当了一个网络工程师，带着所有像今天的朋友一样对社会、对未来的一个憧憬，就去工作。工作时候对我来讲是一个打击，为什么说是打击，因为你在清华里面的时候，被称为天之骄子，但你到社会的时候，基本就是最无力的一群人，因为你刚刚毕业，我想今天你们依然是这样。你发现你所做的工作，跟你学的完全没关系。